懐かしい漬け方ね

2年ぶりに梅を漬けたと書いたのが6月28日。それから1ヶ月もたとうかという7月の終わりのこと。ようやく裏の畑の紫蘇の葉をとって揉んで梅酢に漬けることが出来ました。こうなると、いつ干す?というのが次の課題になります。もし、色の付きが薄ければ干してもう一度紫蘇ごと梅酢に戻すかな、などとも思いつつ。

そんな頃のこと、一昨年の梅酢に浸かったままカウンターに置いてある瓶づめの梅に、チラチラと気になる視線を送る年配のお客さまがいらっしゃいました。声をおかけし、紫蘇づけであることをお伝えすると、
「わ〜!とても懐かしい漬け方ね」とおっしゃいました。それから少しばかりの梅干し談義。楽しいときでした。
わたしの実家の母も同じ漬け方をするのだけど、梅干し、梅漬けの保存ってもしかして地域ごとに違うのかも?

毎年のことながら、梅を漬けて梅酢があがる頃に、わが家の畑の紫蘇は大きくなってないんだものー。ちょっと調べてみるとおもしろいかな。

……と、そうこうしているうちに、8月7日の立秋。
ようやく干せました1日目。3時頃ミストのような雨が降り始めたので今日は再び梅酢にー。
明日も35℃晴れ予報なので順調に干せるといいな。
つづく。

9年目の夏

いつもありがとうございます。
7月20日、西暦2022年の夏。恵比寿まつりの日。
9年目もよろしくお願いいたします。
今夜は3年ぶりに木次の空に花火が上がりました。
来年はもっともっと賑やかにおまつりできますように〜♡

延期のお知らせ

延期します!
7月18日、海の日、開催を予定していました『オリゼの小さな夏まつり』は延期することにしました。
楽しみに予定していてくださったみなさま、また、改めてご案内したいと思いますのでどうぞよろしくお願いいたします。

一度きりのなにか

7月18日海の日。『オリゼの小さな夏まつり』……現状いろいろありますが毎日の小さな楽しみを見つけ進んでいくためにも予定通り開催することにしています。

紅茶専門店パンジェンシーの松尾夫妻も、おしゃべりアクセサリーTutti.靖子さんも、オリゼを始めてから出会えた大切な友人で、当日スリランカカレーに使うお野菜もGLF青野さん、ながせファームくみこさんから分けて頂くものです。
白いかわいい屋台も「オリゼのためにつかってよ〜!」と石川さんから譲り受けたもの。
そういうみなさんと一緒にできることに感謝して楽しみたいと思います。
11時から日暮れ頃までのんびり開けていますので遊びに来ていただけたらうれしいです。

《私たちが生の実感を感じる時はいかなる時か。それは少なくとも関係論的時間においては、相互作用の中で他者と時間を生成している局面のことであり、その時、時間の曲線は統計学的時間を凌駕する。》

―磯野真穂『他者と生きる―リスク・病い・死をめぐる人類学』集英社より

今朝、友人が載せていた《一度きりのなにか》という言葉に思いきり背中を押してもらって、あとは天気予報をチェックしつつ準備を進めてまいります!

オリゼの小さな夏まつり2022

追記…7月16日時点で延期としました。開催日程は改めてお知らせいたします。

2022.7.18 海の日
「オリゼの小さな夏まつり」を開催します。
昨日の夜は、本当に久しぶりにまとまった雨が降りました。明け方にはあがって、曇空からとときどき強い陽が射してきました。夏らしい、蒸し暑い日が続きます。
そんな夏の一日、ちょっとしたお楽しみを〜とのことで企画しました。紅茶専門店パンジェンシーさんのかき氷、おしゃべりTutti.さんのアクセサリー、そしてオリゼのスリランカカレーです。夕暮れまでゆっくりやりますので、よかったら遊びに来てください。

江リコの絵展『simple』閉会

江リコの絵展『simple』、
おかげさまで本日終了いたしました。
連日暑い中、たくさんの方が足を運んでくださいました。
こんなに暑い6月があったでしょうか! 私は暑いのは平気だから……と、在廊日にはほとんどギャラリーに。部屋に入るなり、うぁ〜と歓声をあげながらにぎやかに選ぶ人もいれば、じーっと静かに一つひとつに見入る人も、気のおけない小さなギャラリーらしいといえばらしい、「熱」のこもった記憶に残る展示会でした。
とにかくみなさんそれぞれに、原画からパネル、カード仕様のものなど、楽しそうに選んでいただきました。お家で飾ってホッとするひととき、心豊かになれる時間がありますようにと願います。

オリゼにはこの花の絵がやってきて、早速壁に飾りました。甘くない、いつものわたしならちょっと選ばないタイプですが、この絵が一番この場所にしっくりきました。
ご来場叶わなかった方にも見ていただきたいと思います。
記念日や頑張ったご褒美に! そんな気持ちでたくさんの絵を求めてくださったこと、ほんとうにありがとうございます!!

梅雨のない梅雨明けという日に梅を漬け

梅雨明けしたと言いますが、
そもそも梅雨らしい日は一日もなく、
畑や庭のものたちも暑さに耐える毎日です。

昨日今日とカフェは定休でしたが、ギャラリーはopenした日。
暑い中わざわざお越しくださりありがとうございます。

今日は2年振りに梅を漬けました。
桃のような芳香〜。
赤しそができるのも楽しみに待ちます。

江リコの絵展『simple』は残り2日となりました。
ギャラリー、暑いですが、どうぞいらしてくださいませ。