オリゼとパンジェのバレンタイン茶会
松江の紅茶専門店パンジェンシーさんをお招きして紅茶の美味しい淹れ方や茶葉の選び方などのレクチャーを開催しました。同時に羊の執事パンジェ氏がバレンタイン用にブレンドくださったミルクティーもみなさんでいただきました。
松江の紅茶専門店パンジェンシーさんをお招きして紅茶の美味しい淹れ方や茶葉の選び方などのレクチャーを開催しました。同時に羊の執事パンジェ氏がバレンタイン用にブレンドくださったミルクティーもみなさんでいただきました。
1月は製麹の作業に集中するため20日からしばらくの間ランチ営業はお休みいたします。作業は今月いっぱいを予定しています。カフェタイムはできるだけopenいたしますので よろしくおねがいします。また2月6日、7日はお味噌の仕...
数年ぶりに満杯の雪で迎える元旦です。遠出はせず地の神様に初詣。帰り道に見かけた屋根からずり落ちる雪のアールが美しくて今年も変わらぬ佳き年になりますようにと願います。